Thực phẩm nào gây ra mụn trứng cá? Thực phẩm nên tránh khi tạo chế độ ăn kiêng chống mụn

Bất kể một người có cam kết với chế độ chăm sóc da của họ như thế nào, họ có thể không nhận thấy sự khác biệt về mụn trứng cá của họ. Do thiếu cái nhìn sâu sắc về nguyên nhân của nó, có thể mất hàng tháng hoặc hàng năm cố gắng làm rõ nó nhưng không có kết quả. Đây là một trường hợp phổ biến ở những người không nhận ra rằng chế độ ăn uống của họ có thể đang ảnh hưởng đến làn da của họ. Vậy những thực phẩm nào gây ra mụn?

Mụn trứng cá là gì và nguyên nhân gây ra nó là gì?

Mụn trứng cá là một loại tình trạng da xảy ra khi các tuyến dầu (bã nhờn) của bạn bị tắc nghẽn do vi khuẩn, tế bào da chết hoặc cả hai (2). Các tuyến cũng có thể bị tắc nghẽn do quá nhiều bã nhờn, một loại dầu thiết yếu khiến da không bị khô (2).

Khi các lỗ chân lông này bị tắc nghẽn, bạn có thể bị viêm, dẫn đến nổi mụn hoặc các loại tổn thương khác nhau (2). Điều quan trọng cần lưu ý là các triệu chứng khác nhau từ nhẹ đến nặng và tùy từng người.

Mụn không chỉ do một yếu tố gây ra. Nó được gây ra bởi một số yếu tố, bao gồm yếu tố di truyền, nội tiết tố, không loại bỏ các sản phẩm mỹ phẩm, bụi bẩn, thuốc men, tiếp xúc với môi trường và chế độ ăn uống (5). Một số yếu tố như thuốc, chế độ ăn uống và thói quen chăm sóc da có thể được kiểm soát, nhưng những yếu tố khác như nội tiết tố và yếu tố di truyền thì không thể.

Chế độ ăn uống của bạn có gây ra mụn trứng cá không?

Các chuyên gia y tế luôn ủng hộ chế độ dinh dưỡng tốt. Nó có liên quan đến sức khỏe tim mạch tốt, giảm nguy cơ bệnh tật và sức khỏe tổng thể tốt. Do đó, nhiều người đang thực hiện thay đổi chế độ ăn uống.

Điều đó nói rằng, có rất nhiều yếu tố về chế độ ăn uống phải được xem xét, tùy thuộc vào mục tiêu. Ví dụ: bạn phải xác định xem bạn đang tìm kiếm một kế hoạch giảm cân, thực phẩm dành cho người bị tiểu đường, chế độ ăn kiêng đường huyết thấp hay thực phẩm ngăn ngừa mụn trứng cá.

Trước khi bạn xác định thực phẩm ngăn ngừa mụn trứng cá, bạn phải xác định những thực phẩm có thể gây ra hoặc góp phần vào nó.

Đọc thêm: Lợi ích của bắp cải đỏ: Những lý do đáng ngạc nhiên bạn nên bổ sung loại rau này vào chế độ ăn uống của mình

Thực phẩm nào gây ra mụn trứng cá?

Người ta đã nói rất nhiều về mối quan hệ giữa chế độ ăn uống và mụn trứng cá. Giữa những quan niệm này là một số quan niệm sai lầm và các lý thuyết chạy đua đã được phát triển về các loại thực phẩm bạn nên loại bỏ để tránh mụn trứng cá. Dưới đây là các loại thực phẩm hỗ trợ nghiên cứu mà các chuyên gia thực phẩm có liên quan đến mụn trứng cá:

Sô cô la đen

Sô cô la đen có rất nhiều lợi ích, bao gồm cung cấp nguồn chất chống oxy hóa dồi dào, giảm nguy cơ tim mạch, giúp kiểm soát lưu lượng máu và áp suất. Nhưng thật không may, một trong những hạn chế của nó là góp phần gây ra mụn trứng cá.

Một nghiên cứu năm 2016 đã được thực hiện để xác định xem sôcôla đen có làm trầm trọng thêm tình trạng mụn trứng cá hay không, cũng như lý thuyết đang chạy. Vì vậy, các nhà nghiên cứu đã cho 25 người nam tham gia bị mụn 25 g sô cô la đen 99% mỗi ngày trong bốn tuần (3).

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người tham gia đã báo cáo mụn trứng cá vào tuần thứ hai. Mụn trứng cá vẫn còn cho đến hết bốn tuần và các nhà nghiên cứu kết luận rằng sô cô la đen góp phần gây ra mụn trứng cá ở các đối tượng nam có làn da dễ bị mụn trứng cá.

Các nhà nghiên cứu không thể xác định thành phần gây ra mụn trứng cá. Người ta thường cho rằng đường trong sô cô la là thủ phạm, vì đường và các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao khác được cho là nguyên nhân gây ra hoặc làm trầm trọng thêm mụn trứng cá.

Cho dù bạn đang muốn chỉ đơn giản là thực hiện thói quen tập thể dục của mình, bắt đầu chế độ ăn uống của mình với các công thức nấu ăn ít calo hấp dẫn hay muốn cùng nhau hành động và giảm đáng kể con số đó trên quy mô của bạn – ứng dụng BetterMe đã giúp bạn! Cải thiện cơ thể của bạn và tân trang cuộc sống của bạn với chúng tôi!

Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao (GI)

Chỉ số đường huyết là một con số cho thấy tốc độ cơ thể bạn phân hủy carbohydrate trong thức ăn thành glucose và làm tăng lượng đường trong máu của bạn (4). Các chuyên gia tiết lộ rằng một con số nhỏ hơn có nghĩa là thực phẩm của bạn có ít hoặc không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn (4). Có bằng chứng từ nghiên cứu khoa học cho thấy thực phẩm có GI cao góp phần gây ra hoặc làm trầm trọng thêm mụn trứng cá. Các cách phân loại sau đây có thể giúp bạn đánh giá một loại thực phẩm cụ thể (4):

• 55 và thấp hơn GI thấp hơn
• 56-69- trung bình
• 70 trở lên- GI cao

Một số thực phẩm có GI cao bao gồm (4):

• Ngũ cốc ăn liền như bột nghiền và bột yến mạch.
• Một số loại trái cây và rau quả, chẳng hạn như bí ngô, dưa, khoai tây và dứa.
• Những miếng bánh mì như bánh mì trắng và bánh mì tròn.
• Ngũ cốc ăn sáng có đường, chẳng hạn như gạo phồng, cám và mảnh ngô.
• Gạo trắng hạt ngắn.
• Thức ăn nhẹ như bỏng ngô, bánh quy giòn và bánh gạo.
• Mì ống phong phú chẳng hạn như mì ống làm từ gạo.

Đọc thêm: Lợi ích của salad rong biển: 8 lý do tại sao bạn nên thêm nó vào chế độ ăn uống của mình

Sản phẩm từ sữa

Theo Medical News Today, các sản phẩm từ sữa cũng gây ra mụn trứng cá vì chúng có thể kích thích một loại hormone được gọi là yếu tố tăng trưởng giống insulin 1 (IGF-1) (2). Các nghiên cứu cho thấy IGF-1 làm tăng sản xuất bã nhờn, dẫn đến tắc nghẽn lỗ chân lông, dẫn đến các triệu chứng mụn trứng cá (2).

Vì vậy, để ngăn chặn sự bùng phát này, tốt hơn là bạn nên tránh xa các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa, kem, pho mát và sữa chua (2). Nếu bạn vẫn muốn tiêu thụ các sản phẩm từ sữa, hãy nói chuyện với bác sĩ da liễu của bạn và để họ xác định xem có mối liên hệ giữa sữa và mụn trứng cá của bạn hay không.

Thực phẩm giúp trị mụn

Như chúng ta đã thấy ở trên, một số loại thực phẩm có thể gây ra mụn trứng cá hoặc làm cho nó trở nên tồi tệ hơn. Vì vậy, sẽ là tốt nhất nếu bạn tránh chúng hoặc tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải nếu bạn có làn da dễ bị mụn trứng cá. May mắn thay, một số loại thực phẩm có tác dụng ngược lại. Thay vì gây ra mụn trứng cá, chúng ngăn ngừa nó và giúp bạn có được làn da sạch hơn. Một số loại thực phẩm này bao gồm:

Cá hồi

Cá hồi là một nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời giúp cải thiện đáng kể làn da của bạn. Ví dụ, chúng làm giảm tình trạng viêm trong cơ thể bạn, từ đó có thể giúp ngăn ngừa mụn trứng cá (1). Tương tự, chúng làm giảm IGF-1 và cải thiện quá trình hydrat hóa cân bằng giúp làm dịu mụn trứng cá và mụn (1).

Bông cải xanh

Rau này và các loại rau họ cải khác có chứa sulforaphane, chất chống oxy hóa và chống viêm có thể giúp ngăn ngừa lão hóa da sớm và chứng viêm gây ra mụn trứng cá (6).

Nếu bạn đang vật lộn với ý tưởng từ bỏ những món ăn yêu thích của mình hoặc tập luyện cho đến khi đôi chân của bạn nhường chỗ – ứng dụng BetterMe ở đây để mang đến một góc nhìn mới mẻ về cách bạn nhìn nhận quá trình giảm cân! Hãy xem ứng dụng và trải nghiệm khía cạnh thú vị của việc tập thể dục và ăn kiêng với BetterMe!

hàu

Chúng có nồng độ kẽm cao giúp tiêu diệt vi khuẩn gây ra một số loại mụn (1). Kẽm cũng ngăn cơ thể bạn sản xuất các hóa chất gây viêm, một yếu tố nguy cơ khác gây ra mụn trứng cá (1). Mặc dù vậy, hãy nhớ tiêu thụ không quá 40 mg kẽm mỗi ngày cho người lớn vì bất cứ thứ gì vượt quá giới hạn này đều có hại (1).

Nho đỏ

Những quả nho này có chứa resveratrol, một hợp chất mà các nghiên cứu đã chỉ ra là độc hại đối với vi khuẩn mụn trứng cá và ức chế mụn trứng cá trong thời gian dài (6). Nó cũng có thể giữ cho làn da của bạn được dưỡng ẩm cao, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, lão hóa sớm và các tổn thương như đốm gan và nếp nhăn (6).

Đậu nành

Các sản phẩm từ đậu nành như đậu nành có chứa isoflavone có thể làm giảm các tổn thương do mụn trứng cá và mụn nhọt (6). Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tiêu thụ các sản phẩm từ đậu nành có thể làm giảm nếp nhăn và tăng sản xuất collagen, thúc đẩy sự toàn vẹn của da (6).

Quả hạch

Các loại hạt chứa đầy các chất dinh dưỡng cần thiết cho da, chẳng hạn như vitamin E và selen (1). Những chất dinh dưỡng này ngăn ngừa làn da của bạn khỏi tổn thương tế bào và nhiễm trùng (1). Tuy nhiên, tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải sẽ hữu ích vì chúng chứa nhiều calo.

Acne ABC’s

Hiểu được mối quan hệ giữa thực phẩm và mụn trứng cá là điều cần thiết để điều trị mụn trứng cá. Tuy nhiên, nó sẽ giúp hiểu được các yếu tố cần thiết khác về mụn trứng cá. Một số trong số chúng bao gồm (1):

• Có thể kiểm soát mụn trứng cá tại nhà bằng cách rửa mặt đúng cách, sử dụng các sản phẩm ít gây kích ứng da.
• Bạn không nên lấy, gãi hoặc chạm vào mụn.
• Mụn trứng cá có thể ảnh hưởng đến lòng tự trọng và sự tự tin của bạn và dẫn đến căng thẳng hoặc trầm cảm (6).
• Điều trị sớm có thể ngăn ngừa sẹo và sự tồi tệ của mụn trứng cá.
• Bạn nên tìm cách điều trị nếu bạn không thấy bất kỳ sự khác biệt nào sau khi điều trị tại nhà.

Điểm mấu chốt

Mụn trứng cá do một số yếu tố gây ra như nội tiết tố, yếu tố di truyền, nghề nghiệp, bụi bẩn và chế độ ăn uống. Vậy những thực phẩm nào gây ra mụn? Đó là các sản phẩm từ sữa, thực phẩm có chỉ số đường huyết cao và sô cô la.

Bạn có thể điều trị mụn trứng cá tại nhà bằng cách thường xuyên rửa mặt bằng cách sử dụng các sản phẩm ít gây kích ứng da. Tương tự, bạn có thể cân nhắc tiêu thụ các loại thực phẩm giúp ích cho làn da của mình, bao gồm các sản phẩm từ đậu nành, cá hồi, hàu, bông cải xanh, các loại hạt và nho đỏ. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ da liễu nếu bạn không phát hiện ra sự khác biệt mặc dù đã áp dụng các biện pháp này.